まだ何者か分かりませんね。4月16日
土が乾き次第昨年の茎を刈り取り、培土します。
ホワイトアスパラです。
これでも融雪材2回散布しているんですけどね
ホワイトアスパラの倍土(土盛り）5月6日
やっと倍土が出来ました。土を盛らなければグリーンアスパラです。2週間後位で収穫できるかな?これも天候次第、祈るばかりです。
25ｃｍ位盛った土の中にホワイトアスパラがあります。 土から出て数日でグリーンアスパラになります。 いかに白い状態で採るのが鍵かな？
土の地割れとか色の違いとかしっかり目を凝らして毎日採っています。
朝、昼、夕方 2人で1日3回採ってます。
なるべく太陽に当てず採りたいのですが、他の仕事もあるので、この時期はもう大変・・・
今日も腰が痛い! 6月15日
じゃがいも 男爵いもの種子です。4月16日
浴光催芽といってハウスの中で日光を当て丈夫な芽を出させます。
6月30日 やっと芋の倍土をしました。
この急傾斜が芋にはＧＯＯＤ！ 水はけが芋にとっては最低の条件です。